Gnocchi-Auflauf

Zutaten für 2 Portionen:
500g frische Gnocchi (Kühltheke)
200g Schinken
1 Packung Sauce Hollandaise
150g geriebener Gouda
Etwas Schnittlauch (frisch oder aus der TK)

Zubereitung:
Backofen auf 180° C Umluft vorheizen
Gnocchi in eine Auflaufform geben
Schinken in kleine Stücke schneiden und über den Gnocchi verteilen
Sauce Hollandaise, Pfeffer und ca. 50g Käse darüber geben und alles vermengen
Die restl. 100g Käse über den Auflauf geben
für 15-20 Minuten im Backofen backen

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